Jensens Bøfhus lukker i Viborg: Restaurant på Hjultorvet lukker med udgangen af september

Viborg mister sin bøfhus-restaurant

I Viborg er det restauranten på Hjultorvet 3, der må dreje nøglen om. Stedet har i over 20 år været en del af bylivet, men bliver nu en af de filialer, som kæden vælger at afvikle.

Fokus på udvikling

Baggrunden for beslutningen er, at kæden vil samle ressourcerne om færre restauranter. Ifølge virksomhedens ledelse er målet at skabe et stærkere grundlag for fornyelse og udvikling, hvilket kræver tid og økonomisk fokus.

Medarbejderne berøres

Lukningen rammer også de ansatte i Viborg. En del medarbejdere har fået tilbud om at fortsætte i andre restauranter i kæden, mens andre desværre står uden job, når restauranten lukker.

Sidste dag i september

Gæster og medarbejdere kan benytte restauranten i Viborg frem til slutningen af september, hvorefter dørene lukkes permanent.