Danskerne er i 2025 stadig verdensmestre i slik – og ligger i top med saftevand

Danskerne køber i gennemsnit omkring 7 kilo slik om året og dermed mere end dobbelt så meget som englændere og amerikanere. Lægges chokolade oveni, når det samlede indkøb op på over 12 kilo slik og chokolade om året. Det viser en gennemgang af forbrugstal fra detailhandlen udarbejdet af forskere fra DTU Fødevareinstituttet.

Samtidig ligger Danmark højt, når det gælder søde drikke. Danskerne køber 37 liter saftevand og 87 liter sodavand om året – i alt 123 liter søde drikke pr. indbygger.

Verdensmester i slikindkøb

Ifølge opgørelsen køber danskerne i gennemsnit cirka 7 kilo slik om året, hvilket placerer Danmark helt i top internationalt. Når chokolade regnes med, ender det samlede indkøb på over 12 kilo slik og chokolade om året.

Tallene viser også, at både børn og voksne i Danmark har et højt indtag, og at danskerne spiser slik og chokolade oftere end borgere i de øvrige nordiske lande.

Andenplads i saftevand – og 123 liter søde drikke om året

På drikkesiden ligger Danmark blandt de førende lande, især når det gælder saftevand. Danskerne køber næstmest saftevand i verden med 37 liter om året. Sammen med sodavand bringer det det samlede forbrug af søde drikke op på 123 liter om året pr. indbygger.

35 kilo søde sager – hver dag året rundt

Når kager, is, snacks, desserter og snackbars lægges oveni slik og chokolade, køber danskerne i gennemsnit 35 kilo søde sager om året. Sammen med søde drikke svarer det til, at hver dansker i gennemsnit køber 100 gram søde sager og 35 centiliter søde drikke hver eneste dag året rundt.

Samtidig fremgår det, at tallene kan være en undervurdering, da blandt andet grænsehandel samt køb i kantiner, caféer og restauranter ikke indgår i opgørelsen.

Fredagsslik og weekendhygge fylder

Opgørelsen peger på, at mange danskere forbinder det søde med weekendhygge. Begreber som “fredagsslik” hænger sammen med faste vaner, hvor der købes ekstra meget slik op til weekenden.

Det er aktiviteter som “Disney Sjov eller en film” ofte kombineres med noget sødt at spise og dermed bliver en fast del af hyggen i mange hjem.

DTU: Store mængder kan have konsekvenser

Set fra et sundhedsmæssigt perspektiv peges der på, at det høje forbrug af slik, chokolade og søde drikke kan føre til overvægt, fortrænge sundere mad- og drikkevarer og skade tandsundheden. De søde sager beskrives som nydelsesmidler med mange “tomme kalorier”.

For at leve op til De officielle Kostråd peges der på, at danskerne skal reducere deres indtag af nydelsesmidler markant. Som afslutning henvises der til et gammelt ordsprog, der ifølge forskerne stadig har sin berettigelse: “Lidt, men godt”.