Trekløveren søger ny køkkenansvarlig: Mad til 110 børn fra produktionskøkken i Frederiks

Børnehuset Trekløveren i Viborg Kommune er på jagt efter en ny kostfaglig eneansvarlig, der skal stå for den daglige mad til børn i alderen 0 til 6 år.

Stillingen er en fastansættelse, og tiltrædelse er senest 1. april 2026. Ansøgningsfristen er 17. februar 2026, og ifølge opslaget er målet at få en ny medarbejder “hurtigst muligt og senest 1. april 2026”.

Mad til to huse – produceres i Frederiks

Trekløveren er et børnehus med omkring 110 børn. Børnene er fordelt på to huse, som ligger cirka fire kilometer fra hinanden.

Maden bliver lavet til begge huse i et produktionskøkken i Frederiks og bliver derfra fragtet til børnehusets afdeling i Skelhøje, fremgår det af stillingsopslaget.

Derudover er der ifølge opslaget “en fleksjobber i køkkenet i Sol O Mio på 10 timer ugentlig”.

Varm mad tre gange om ugen

I hverdagen serveres der både formiddagsmad, frokost og eftermiddagsmad, og menuen skifter mellem varm mad og klassiske kolde måltider.

Trekløveren oplyser, at de i øjeblikket serverer varm mad tre gange om ugen, mens de resterende dage byder på rugbrød med pålæg og tilbehør.

Ansvar for både mad, indkøb og hygiejne

Den kommende kostfaglige eneansvarlige får ifølge opslaget det samlede ansvar for køkkenets drift og for børnenes daglige måltider.

Opgaverne omfatter blandt andet planlægning af ernæringsrigtige og varierede måltider, indkøb og lagerstyring samt rengøring, egenkontrol og fødevarehygiejne. Der lægges også vægt på samarbejde med ledelse og pædagogisk personale om det pædagogiske måltid og særlige aktiviteter som “madpakker ud af huset”.

Hvem Trekløveren leder efter

I opslaget fremgår det, at Trekløveren søger en person med relevant uddannelse som ernæringsassistent eller tilsvarende kostfaglig baggrund, og med interesse for mad til børn i alderen 0-6 år.

Der lægges også vægt på lysten til at bage og lave det meste mad fra bunden, at man kan arbejde selvstændigt og struktureret – og at man er mødestabil.

Praktisk: Kontakt og attester

For yderligere oplysninger eller for at aftale en rundvisning kan interesserede kontakte afdelingsleder Maria Rosgaard på telefon 87 87 15 28, står der i opslaget.

Der bliver indhentet børne- og straffeattest “i henhold til Viborg Kommunes personaleregler”.

Kontakt i opslaget: Annie Skals Østergaard, 87 87 15 27.