FødevareDanmark kritiserer Radikalt forslag om færre svin

FødevareDanmark retter kritik mod Radikale Venstres forslag om at halvere den danske svineproduktion. I en pressemeddelelse skriver brancheorganisationen, at forslaget ikke vil føre til flere velfærdsgrise, men i stedet risikerer at flytte produktionen ud af Danmark og øge importen af svinekød.

Baggrunden er, at Radikale Venstre med seks krav til en kommende regering blandt andet foreslår mere plads til grisene i staldene og et nationalt stop for ny konventionel svineproduktion. Partiet erkender ifølge FødevareDanmark også, at forslagene vil gøre dansk svinekød dyrere end importeret kød.

Brancheorganisation afviser effekten

FødevareDanmark, som ifølge pressemeddelelsen repræsenterer omkring 90 procent af de danske slagterier, afviser, at forslaget vil give den ønskede effekt. Organisationen peger på, at premiumprodukter med højere dyrevelfærd allerede findes, men stadig kun fylder en lille del af markedet.

Direktør Leif Wilson Laustsen siger:

”De radikale er blevet ramt af klassisk fokusgruppeblindhed. Hvis man driver en slagterbutik, ved man godt, at kunder ofte siger ét og gør noget andet. Når man spørger kunderne direkte, siger de naturligvis, at de gerne vil betale mere for bedre dyrevelfærd, men i virkeligheden går de forbi slagterens vindue med økologiske frilandsgrise og går direkte ned i supermarkedet og køber den billigste importerede svinekam. Sådan er virkeligheden.”

Han peger også på, at de produkter, som Radikale Venstre vil gøre til normen, ifølge FødevareDanmark allerede findes i dag, men kun udgør 2,7 procent af de grise, der bliver slagtet i Danmark. Samtidig er forbruget af velfærdsgrise ifølge organisationen faldet fra 15 til 10 procent over de seneste fem år.

Anerkender ønsket om bedre dyrevelfærd

FødevareDanmark understreger samtidig, at organisationen bakker op om ønsket om bedre dyrevelfærd og ser plads til forbedringer i dansk svineproduktion. Men ifølge brancheorganisationen skal det ske uden at forringe konkurrencevilkårene så meget, at produktionen flytter ud af landet.

Leif Wilson Laustsen siger:

”Jeg er overhovedet ikke blind for, at der er plads til dyrevelfærdsforbedringer i den danske svineproduktion, og vores medlemmer vil også med glæde sælge flere velfærdsgrise. Men efterspørgslen stiger ikke ved at forringe vilkårene for dansk landbrug. Tværtimod. Den slags forslag vil blot åbne døren for mere billigt importeret kød fra udlandet, hvor der ofte er langt større usikkerhed om både dyrevelfærd, arbejdsmiljø og miljøpåvirkning.”

Peget på pris som afgørende faktor

Ifølge pressemeddelelsen viser forbrugerundersøgelser, at 68 procent af danskerne højst vil betale 10 procent mere for bedre dyrevelfærd. Det er et centralt argument i FødevareDanmarks kritik, fordi organisationen vurderer, at dyrere dansk svinekød vil få flere forbrugere til at vælge billigere alternativer fra udlandet.

Brancheorganisationen vurderer derfor, at Radikale Venstres forslag i praksis vil føre til en markant nedgang i dansk svineproduktion snarere end en bred omlægning til mere dyrevelfærd.